O Oeste concentra a força da suinocultura em SC e somou 12,9 milhões de suínos abatidos em 2025

Sete em cada dez suínos abatidos em Santa Catarina vêm de uma única região. O Grande Oeste catarinense domina a produção e concentra cerca de 70% de todo o volume estadual, sustentando uma cadeia bilionária.

Em 2025, o estado abateu 18,4 milhões de suínos, com crescimento de 2,7%, consolidando a liderança nacional na produção de carne suína.